После ухода на заслуженный отдых легендарного шеф-повара Виктора Баринова и обретения Элеонорой Андреевной долгожданного личного счастья, жизнь в отеле «Элеон» продолжает свой привычный ритм. Михаил Джекович по-прежнему бдительно следит за порядком во всех уголках гостиницы, а Сеня, получив повышение до шеф-повара ресторана Victor, с энтузиазмом осваивает новые обязанности. Неожиданное карьерное продвижение Насти становится причиной напряженности в ее отношениях с Костей, который с трудом принимает профессиональные успехи возлюбленной. Казалось бы, ничего не предвещает глобальных изменений в устоявшемся мире «Элеона», где каждый сотрудник давно нашел свое место и привык к определенному распорядку.
Однако спокойное течение отельной жизни нарушает внезапное появление Павла – племянника прежней владелицы отеля, который получает руководящую должность при условии выполнения специфического требования тети. Стремясь соответствовать возложенным на него ожиданиям, новый управляющий принимает радикальное решение и приглашает из Брюсселя высококлассного специалиста Софию Толстую, известную своими нетривиальными методами работы. С приходом новой управляющей в «Элеоне» начинают происходить кардинальные преобразования, затрагивающие все сферы деятельности отеля. Жесткие управленческие подходы Софии и ее инновационные идеи не только меняют多年сложившиеся рабочие процессы, но и серьезно влияют на личные судьбы сотрудников, вынуждая их пересматривать свои жизненные приоритеты и профессиональные амбиции. Герои сталкиваются с необходимостью адаптироваться к совершенно новым реалиям, где прежние правила больше не действуют, а каждый день приносит неожиданные вызовы и испытания на прочность.